Dobbelt Sol og madglad ;0)

 

10E1AB32-1CC2-47E9-B3A8-D392A96EE05A
Nu varer det ikke så længe til at der er afgang til Alanya.Og jeg glæder mig. Jeg er vild med varmen , menneskerne , Alanya og maden! 

Er simpelthen så madglad og elsker at prøve nye spisesteder.

Sidst jeg var i Alanya. Fik jeg prøvet en ny restaurant . Min kæreste havde prøvet den dagen forinden, med en god ven.

Lars, min kæreste talte varmt om den.

Så nu var det min tur til at prøve den.

Restaurant OBA KÖSEBASI Kebab ve Baklava 

åbnede i dec 2017 , lige i nærheden af hvor vores hjem i Alanya .

Så for os var det nyt. 

Restauranten ligger området Oba Alanya i Tyrkiet. Til jer som kender området, så er det ikke så langt fra Metro. 

En skøn familierestaurant hvor 3 generationer arbejder.

Her fik jeg oplevelsen at se den fantastiske dedikeret kok og ejer Joséph som virkelig har passionen for at lave mad 

Vi fik serveret en form for indbagt lam.

Den måde han løsnede lammekødet fra benet. Var som at se en dirigent stå med sine hænder og skabe symfoni.

Fantastisk oplevelse og meget velsmagende. Godt at jeg fik smagt den, jeg vil nok ikke have bestilt retten, hvis det havde været for Joseph havde talt så passioneret om hans specielle lam. 

Lidt dip i dip ... tyrkere er meget til forskellige dips . Hvortil der kommer lækkert frisk bagt brød .

Lidt dip i dip … tyrkere er meget til forskellige dips . Hvortil der kommer lækkert frisk bagt brød .

Den lækre lam

Den lækre lam

Til dessert….  igen super fornøjelse … 

En form for dej, lidt ala mix af pandekage og butterdej. Penslet med pistacielignede remonce serveret med vanilleis . 

Isen skulle dog lige smeltes lidt , jeg kan godt lide min is er mere i softice konsistens. 

Meeen Uhh føj for den lede !! Den var GO !  – den dessert . 

Yummi dessert

Yummi dessert

Med is ❤️

Med is ❤️

Så “moi” var , meget glad og tilfreds . Så meget at vi tog derhen allerede dagen efter for at prøve flere retter . ( derfor har jeg forskelligt tøj på fotos 😉) 

Stedet er hyggeligt indrettet og med plads til mange . 

Og så som et ekstra service er der parket valet . Dvs kommer du i bil . 

Så kan du køre hen til indgangen af restauranten , afl dine nøgler til dørmanden, som vil tage sig af parkering af din bil. 

Og når du / i er færdige med middagen , bliver din bil frem til dig. 

Det er sgu da service ! 

Det var så lidt om mit første og bestemt ikke sidste madoplevelse hos 

Restaurant OBA KÖSEBASI 

Kebab ve Baklava 

Oba Mah. Fabrika Cad.No 44/1 Alanya 

www.obakosebasi.com

Glæder mig til at fortælle om mine andre oplevelser i og omkring Alanya , mit andet hjem

CB833CA1-C9EC-428C-8FFB-54D1234CAF4B

B124F197-EB7C-4AC4-8293-5AFB40369295

F36D60DD-B4B9-41DE-A949-50F982836126

Den ældste af generationer i Restauranten .

Den ældste af generationer i Restauranten .

Vi fik fornøjelsen af Joseph Kadir ( far) & Mehmet Kadir (søn) selskab

Vi fik fornøjelsen af Joseph Kadir ( far) & Mehmet Kadir (søn) selskab