Kerne knækbrød sundt og godt ;0)

image

Så er der tid til lidt snack for kroppen.

Jeg har en skøn opskrift på Knækbrød.

Som jeg har stor glæde af. Den smager super godt. Og er rigtig god for maven at arbejde med. Håber at i tør prøve den og gerne send en tilbagemelding eller ønske om anden sund opskrift som jeg kan dele med jer.

Ingredienser (en bradepande fuld):

110 gram solsikkefrø
110 gram sesamfrø
200 gram hørfrø
130 gram græskarkerner
Knap 2 dl koldt vand
2 æg
2 tsk salt
Evt lidt peber eller chilipulver i …
Sådan gør du:

 

image

Kom alle frøene (hele – må IKKE males til mel) i en passende skål
Pisk ægget sammen
Kom saltet i det kolde vand
Tilsæt æg og vandet/salt til frøene og rør godt igennem
Lad frømassen hvile i 1 times tid, så vandet optages af frøene
Tænd ovnen på 125 grader
Læg bagepapir i en bradepande og fordel frømassen i et jævnt lag
Bag knækbrødet i 1½ time

Vær ikke nervøs for at vand/æg ikke kan optages i frøene – bare rolig – hørfrøene skal nok gøre arbejdet. Serveres med noget lækker frisk fed ost, peanutbutter , ostebord ja hvad man nu har lyst til at dyppe knækbrødet i.

 

Knækbrød

For lettere at kunne få knækbrøds formen, så tag evt. En pizzaslizer , kør stille og let igennem frømassen, som er kørt ud på bagepapir samt bradepande. Skær/rulle riller i kernemassen-dejen, til den størrelse knækbrød du ønsker.

Husk at knækbrødene har bedst af at blive opbevaret i en lufttæt beholder.

God fornøjelse 😉

 

40 -FED – FÆRDIG ?!!

Jeg er lige fyldt 40 år. Og har det fantastisk med “det tal” ;o)
Der er dog rigtig mange kvinder som føler sig som remsen, fyrre, fed og færdig.

NO WAY ?! Hell NO !!

MIN REMSE hedder og den håber jeg alle andre kvinder, også vil tage den til sig (kom nu i kan godt ;o) :

40 – Fit og Foxy

Helt ærlig, vi gør det mod os selv.

Hvis vi tænker det, lever efter det og selv begynder at tro på det. Så bliver du gammel :o)

I mit univers er det såååååå forkert. 40 , 30 … ja 50 år er jo bare et tal.
Det er vores mindset, som gør os til hvem vi er.
Jeg har til tider, gjort mig 1 år ældre fordi at jeg ikke går op i alder.

Nå men anyway… jeg elsker at prøve nye ting her i livet. Og sætte nye mål op for mig selv.

Og jeg har som mit ” 40 – fit og foxy” sat mig for, at stille op i

Miss Bikini Fitness 2014.

En ting som jeg ikke har en skid forstand på ;o) lol….
Men har selvfølgelig interessen i at holde mig i form.

Så hvad kunne ikke være bedre end at , vælge DET end et Marathon .
Jeg orker ikke at løbe… heller ikke engang efter bussen. Ej det er ikke liiiiiige mig.

Fitness it is . (træning og cardio ca.15 timer om ugen)

Jeg har startet laaaaangsooom ud. (ca.5-8 timer)
Søndag d.18 januar fik jeg lagt mit første træningsprogram med Birgitte.  www.birgittenymann.dk

Og hun viste mig forskellige øvelser. Vi startede ud med lidt opvarming. Jeg har så døbt nogle af øvelserne… egyptern og bulldogén , skal nok vise jer en dag hvad det går ud på.
Hold kæft, man ser for grineren ud….

I starten “gemte” jeg mig, i hjørnerne i Fresh Fitness www.freshfitness.dk …. Ligesom da man havde fået den første mobiltlf. Når den ringende, kastede man sig ind i den første gyde/port og hviskede forsigtigt … hallo :o) , det kender i “unge” sikkert ikke noget til.
Men dengang var det pinligt, at tlf ringede ude i det fri. Og man “blottede” ikke ens samtaler.

Idag er jeg blevet ligeglad. Det er som om at ens grænse er blevet flyttet. “Folk” kan tænke deres. Jeg er sgu her for at træne… også i grim/sjov udgave af mig ;o)

Min plan er her de første 3 måneder at holde mig til en sund kost.

Kombineret med en “udrensningskur” som fjerner det usunde fedt, som ligger omkring vores organer.

Den består af et meget meget simpelt opbygget madplan, kombineret med kosttilskud og 1 erstatningsbar, som smager af enten brownie eller citronmåne, hvilket jo ikke er en dårlig ting ( den gælder for et helt måltid)

Så 5 gange fordelt på hele dagen. Skal jeg spise enten en portion normalt mad i form af proteiner og lidt grønt. Snack mandler eller lignende.

De første 15 dage , er der en pulverdrik som skal drikkes som noget af det første om morgen.

Den smager som havrefræs (morgenmad) bare i drikkeform og fortyndet udgave. Den drik skulle tage “toppen” af de cravings man normalt (jeg især! ) vil få til feks… søde sager. Det hjalp sgu !!!
No CRAVINGS ! FANTASTISK ;o)

Idag er det præcis 1 md. siden at jeg startede på
” Den fedt reducerende kur, som fjerner det usunde fedt om organerne”
Den skal jeg være på i 90 dage, så 60 dage tilbage….

Så er jeg “fedtfri” omkring organerne.
Nu er der sikkert nogle som vil mene at jeg skal “fedes” op til en miss bikini fitness konkurrence. Men det gør jeg ikke endnu, før jeg har “fjernet” det usunde fedt.

Jeg fik målt min fedtprocent 24,5 hos Lars Hoe Madsen.. Som indenfor fitness er en hardcore banan . Og han har Teams som stiller op i de forskellige fitness konkurrencer også kaldt bodybuilding. Han fortalte meget omkring træning.
Jeg må indrømme der er sgu mange ord, bogstaver at jeg skal lære , indenfor denne sport. Jeg når det sgu nok ;o)
Når man stiller op så er den/skal den helst være på 7-9 procent !!
OMG !! og jeg er på 24,5 procent…. Laaaaaaaannnng vej …
Til at starte med smider jeg billeder på. Billeder siger så meget mere og det skal ikke være en hemmelighed. Men det har sgu været min motivation til at træne videre…. Thats for sure !!!

forandringen af kroppen på en uge. Hvordan, hvorfor og hvor længe skriver jeg om på tirsdag .

Efter 1 uge med træning og på den fedt reducerende kur.

 

Jeg blev meget overrasket over resultatet. Så billeder betyder virkelig meget. Og det vil det næste billede også vise.
Dog ikke så tydeligt på samme måde. Da det åbenbart , når man som kvinde har ens periode. Så bliver vi hævet i ca 10 dage fordelt på både optil og efter. Det var virkelig … nedtur for mig. Da jeg som i kan se …. fra d.28 januar til d.5 februar ændre meget på figuren.

og så kommer d.5 februar til d.16 februar (hvor jeg er ved at få min periode, dvs. dagen efter)

kan godt se noget forskel trods at jeg har min periode optil og efter d.16 feb.

kan godt se noget forskel trods at jeg har min periode optil og efter d.16 feb.

Man kan se noget, men ikke heeeeeelt som JEG gerne ville se det. Men det er jo ok og jeg burde være tilfreds. Da man kan se forandring, trods væskeophobninger i kroppen pga. min “kvindelig periode” ;o)

Jeg kunne dog stadigvæk ikke liiiiiige klare at se at , væskeophobninger skulle bestemme over mig og min krop. Så jeg ville jo se med egne øjne om hvor meget at man hæver op under perioden. Så jeg tog et igen efter 1 uge….

nyt foto pga væskeophobninger gør noget ved kroppen. Så skulle lige se hvor meget at det gør af forskel og det gør noget....

Tog et nyt foto pga væskeophobninger gør noget ved kroppen. Så skulle lige se hvor meget at det gør af forskel og det gør noget….

Det er skide snyd at mænd ikke har de problemer. Det må være skønnere for dem at se resultater. Med det samme.

Så det er så mig indtil videre……. I min træning , kost og fedtreducerings kur på 1 måned !

1 måneds træning .  2 måneder igen på den fedt reducerende kur (som fjerner det usunde fedt omkring organerne)

1 måneds træning .
2 måneder igen på den fedt reducerende kur (som fjerner det usunde fedt omkring organerne resultat efter en måneds træning .

RESULTATET efter 1 måned :O) …. mål , vægt, mere uddybende diet samt program kommer senere på bloggen.

Med mit træningsprogram lavet af Birgitte Nymann. www.birgittenymann.dk

Ændring af kost i samarbejde med Lisbeth med let og simpel kostvejledning og tilskud til hvordan man fjerner det “usunde fedt omkring organerne ”

Senere i mit forløb har jeg linet Camilla Lena Skovgren-Ifbb Atlet ……. op til at guide mig ud i “den vilde konkurrence”

Vil du vide mere eller se mere… så følg mig herinde på bloggen.

Tak for at du kom forbi. Smid endelig en hilsen.

Have a smileyday …. citat: mig ;o)