Lokus Fiskerestaurant Alanya


3CEC761C-59CC-4D77-A0C7-D095367E8C5AJeg elsker at gå ud spise og  prøve nye steder.

Vores tyrkiske venner Erhan & Olga, havde talt godt om denne fiskerestaurant.

Så vi glædede os rigtig meget til at prøve den. Vi aftalte at mødes derhenne.

Lokus Fiskerestaurant lå lige ved vandet. Havde vi fået oplyst. Det kunne vi ikke se fra den store byvej. Men så det først, da vi trådte ind i på den anden side af hovedindgangen.

C23C4EDC-E449-4A44-9862-D2E12C716A82

Indgangspartiet til Lokus. Kommer du i bil har de valetparking til dig ;0)


48C4A5E2-92B5-43F6-A34B-105E1997D661

Vi blev mødt af en lille oase -af beplantning og bungalow hytter. Og ude i det fjerne kunne vi skimte restauranten.

4B1DF7A2-1392-4AC2-9839-7DC888517E4DHavde jeg ikke været i selskab med vores venner, havde jeg troede at vi var gået ind på privat område.

Ved den “rigtige indgang” til Restaurant Lokus , kunne man se alle de friske fiskeretter og fisk i køledisken. Så kunne vi ellers vælge ud af lækkerierne.

B1316BB4-382A-40A0-975F-26CB990051FD

Så er der noget at vælge imellem.

1E10B124-69B4-4FFD-8BD2-62AB5258A8F1

Her kan du så vælge hvilken fisk du vil spise.

... ligger ved vandet! Jep det er sikkert og vist:0)

… ligger ved vandet! Jep det er sikkert og vist:0)

Vi blev anvist til vores bord, som lå lige ved vandet. Følte næsten at vores tæer kunne røre vandkanten. Whauw , at sidde der for åben himmel og høre havets brusen. Godt selskab og fantastisk mad. Det kunne da ikke blive bedre, men det kunne det ;o)

Erhan og Olga havde bestilt forskellige forretter som vi delte . Jeg er normalt ikke til for mange “spændende retter på en gang” men hvor er det godt at jeg smagte det! Sikke en oplevelse. Blæksprutter med smag, dip og alt andet godt fra havet.

DF23B1B2-EC1C-44E5-A4DC-CFB28329FE34

9C4A340C-6855-4DA9-90BE-81FCE159D21F

For ikke tale om hovedretten!

Fisk serveret i et stort fad med kartoffelbåde som havde bagt sammen med fisken i en suppelignende fond. Det smagte himmelsk. Den klare suppe havde trængt ind i kartoflerne og gav dem så meget saft og kraft. og oveni hatten tog tjeneren elegant og fjernede benene fra fisken.

Og vi kunne med velbehag nyde maden.

13830997-23E5-495E-B0A3-EC77438860F4

En sanselig og smagsfuld oplevelse!

Lokus Fiskerestaurant har virkelig mine varmeste anbefalinger.

Stort Velbekomme herfra ☀️

 

// LOKUS FISKE RESTAURANT 

// LOKUS RESTAURANT FB – SIDE

 

 

 

 

Perle Camping Fiskerestaurant

081C8AFC-7740-40D0-BFFF-DAF8444E405E

Ca 10 km fra vores hjem i Tosmur, mellem Gazipaza lufthavn & Alanya ligger der ved stranden en camping plads ved navn Perle Camping – Hertil hører en Fiskerestaurant som vi har fået anbefalet en antal gange af forskellige mennesker hernede i Alanya

Endelige havde vi så fået os samlet sammen til at den skulle prøves, og da vi oftest køre mod Alanya når vi skal ud og spise, var det næsten lidt mærkeligt at køre ”den gale retning” 😊

CA111039-BDF3-4490-955E-650517548655

Er vi mon på rette vej ?

9B617938-39F6-4C50-9E17-DDE094633FF7

Vi fandt køledisken med fisk ….

Vi ankom til Perle Camping, og jeg vil sige det med det samme….. de havde ikke gjort sig umage med at nye kunder skulle vide hvor de skulle gå hen får at finde til restauranten.

Rent faktisk startede vi med at være på vej ind i køkkenet, da vi mødte en dame som så temmelig undren på os, mens min kæreste Lars forsøgte at få kontakt med denne  “måske-russisktalende”,  kvinde som pegende mod der vi formåede stranden lå…. Så nåede vi endelig frem, og damen fandt efter lidt tid ham hun ledte efter, som viste sig at være HAM, der talte engelsk derude.

Vi var på rette vej ... vandet kunne synes i horisonten ;0)

Vi var på rette vej … vandet kunne synes i horisonten ;0)

Ok vi havde nu fået kontakt, og det lykkedes os tilmed at fået et bord, hvor vi sad under et halvtag, men dog stadig i det fri. alt var simpelt og primitiv indrettet, nærmest som at sidde i kantinen, men vi skal jo også huske, at det drejer sig om en restaurant på en camping plads, og bordene og omgivelserne var rene og med en udsigt ud over vandet, stranden og solnedgangen, så var det nærmest et himmelsk syn!.

Mens vi ventede kunne vi nyde udsigten

Mens vi ventede kunne vi nyde udsigten

Smuk udsigt !

Smuk udsigt !

Tid er uden tvivl noget andet i Tyrkiet end i Danmark, og det er bestemt ikke ualmindeligt at vente hernede, på at skulle have mad….. men at vente på at få et menukort den var dog alligevel ny for os …. og det gentog sig, da at vi skulle bestille mad og drikke, og igen da vi skulle have vores drikkevarer – MEN den største ventetid kom vi dog alligevel til at opleve før vi fik maden, konceptet bygger vist på at man gerne skal have spist lidt hjemmefra, så man ikke er for sulten når man sætter sig til bords….. og nøjjjjj vi var sultne da vores mad endelig kom efter at vi havde ventet på den over en time – det er ganske enklet for lang en ventetid for mig!

0FE5B463-B8D2-40D4-B477-F75521E79AE1

Sprøde blæksprutteringe

9B1F0D9D-DD8A-453F-9870-C1E57C279A75

Tang og kålen blev smagt på en gang . Resten lod vi stå….

83A4112F-8BCC-4589-AD4C-176B9266CDCB

Hvidløgsbrød

96DF88B9-B8CB-4D36-8B23-2F3B7160480D

Og Lækre rejer …. Vi fik også fisk, foto af den hvide fisk fik jeg desværre ikke , da jeg var så sulten at jeg glemte det.

4DDC7306-D899-4529-B1EC-96AF095CC2AC

Flot solnedgang og en nu mættet Sol :0)

Så blev Perle Camping set, smagt og afprøvet. Det kan være at jeg giver det en chance mere, men det bliver bare ikke i denne omgang.

Så er du frisk på at smage dejlig fisk og klar på at vente laaaang tid på maden. Kan du tage hertil :o)

// PERLE CAMPING FB side

Kargıcak Mahallesi, 07435 Alanya/Antalya, Tyrkiet

Kargıcak Mahallesi, 07435 Alanya/Antalya, Tyrkiet

 

 

SUP in Alanya

473CD0F6-A1B6-4B06-9B8F-9F4381795CC5

Tekst Sol Quito / Fotos af Baris Dülgar & Sol Quito

Tidligt, som MEGET TIDLIGT!!!

Onsdag morgen kl.5.30 mødes jeg med min nabo, Eva.

Vi havde aftalt, at nu skulle vi prøve det der, – SUP- noget… som er en forkortelse for Stand Up Paddling . Ja på godt dansk – Stå op og padle.

Grundet tidspunktet var det ikke helt lyst endnu, og de normalt så trafikerende veje ind til Alanya, stod helt stille, og vi så vel omkring 5 kørende biler den morgen. Jeg havde lidt “som de unge dage” følelsen, hjem fra byen og ikke et øje var stået op endnu!

950E1ED4-6D9E-40AF-87C8-F64245EEDDA4

Men da SUP holdet startede kl.6.00 inde ved Alanyas havnefront, ja så var det der vi mødte op…. altså utrolig tidlig på ens ferie.

Eva havde arrangeret, at vi kom på dages første hold kl.6.00 så vi rigtig kunne nå at opleve solopgangen med dens fantastiske ”spil” i havets overflade.

Vi var spændte, og havde ikke helt nogen anelse, om hvad vi ville komme til at opleve – OMG – What to wear?!…. griner , womanproblems… Nej pjat og alligevel sandt, og derfor havde vi garderede os. Shorts og badedragt – Den er jo stort set altid safe :o)

Da vi ankom til stranden. Hilste vi på Baris, som er ham der står for SUP Tours. Vi fik vores ting låst inde i Baris strand-kontor-skur-vogn, hvor han opbevarer udstyret til SUP. Derefter gik vi til strandbredden, og dette er muligt at det lyder som en lang tur, men der var kun 8 meter ned til vandet fra skurvognen (mere til jer, som tror at der er langt mellem tingene).

Ved vandkanten lå der 8 boards og padler lignet op og klar til os. Baris skubbede et board i vandet og viste hvordan, vi kunne starte ud med at sidde på boardet. Derefter hvordan vi skulle anvende vores padel, så vi kunne styre komme frem, dreje og stoppe.

Vi kom begge ret hurtigt op og stå.  En dansk far og hans datter havde tydeligvis været med før, da de var selvkørende og for længst var ude på vandet. Jeg kunne se at der ankom et par mere og Baris satte dem ind i tingene. En ung pige, vel omkring midt 20erne hoppede på et board, og hun virkede som hun var en form for hjælper til Baris, da hun ligesom førte an, ud på havet – Som hyrdehunden fører fårene.

Da vi kom ud på vandet, begyndte mine sanser og balance at finde ro. Nøj hvor var det smukt – udsigten ud i det uendelige, havet, solen, bjergene, Alanyas smukke bugt, strand og borgen. Jeg følte mig helt saglig! Jeg følte mig SÅ heldig, sådan at opleve noget så enkelt, som at stå på et board og nyde nuet, stilheden, lyden af min padle når den ramte overfladen. Overvældende smukt!!!

5FB77C05-72C5-410C-B90C-CDCE3457B61F

Solen er langsom ved at komme frem.

2C264632-8414-43EC-A407-DB611516E898

Eva & jeg på vej ud over havet .

Baris var sød til at sørge for os alle. Og han tog flittigt billeder af solopgangen og os på paddleboard.

754BAC71-6514-44F7-ADED-7006346965A0

Vi padlede over til det røde tårn. Der er en lille strandbugt, hvor vi kunne få vand og nyde solen stå helt op på himlen.

46BBA13F-AFCB-4A25-AFA0-FF7DC03EFB4E

Smuk solopgang

E95FADF1-A961-4733-B1A0-917265052355

Sidde nyde vandet, udsigten og stilheden

06AD1375-47CE-43CB-BA7F-170BDD07E1CC

Og selvfølgelig nyde det dejligt selskab .

62044A8A-51BF-4116-8506-1C98FB8095EE

Shadow catching i morgensolen . Se den smukke grønt bevokset mur bag mig.

Der var begyndt at blive meget varmt og jeg tog min top og shorts af, og fik lov til at lægge det i Baris rygsæk. Herefter padlede jeg tilbage i badedragt. Jeg var glad for, at jeg både havde kasket og solbriller på, som gjorde at solen ikke blev for skarp for mig.

Turen retur var også smuk, solen var nu oppe og livet ved strandbredden kunne nu ses og høres.

Der er nu bare noget over at have oplevelsen af, at man står på vandet, og Jeg glædede mig over at få både denne oplevelse, samt hele det intense sanseindtryk, med havet og solen som ”kulisser”.

Det bliver bestemt ikke sidste gang at jeg tager på SUP tour . Virkelig en smuk og på en måde saglig oplevelse.

SUP kan helt klart anbefales.

 

Kontakt :

//  Baris Dülgar FACEBOOK

//  INSTAGRAM  @barisdulgar07

 

Nice to know ;o)

Pris 70 lire ( ca 2 timer)

Påklædning: badetøj og tshirt ( dine sko og evt. private ting , kan blive lagt ind i SUB-skurvognen, som aflåses)

Foto tages undervejs på turen af Baris selv. Så at du har et minde herfra.

Hvor foregår det ?

Ved stranden , bag Alanyas kommune kontor . Her er der også masser rig mulighed for parkering.

4638CA33-5B6E-4901-8A21-D52625C6EF06

99E164A0-5A99-4E51-B39A-DF49C870D033

 

Nailfix’ing i Alanya

E44873B9-2382-49F8-9236-4AB67FA7EC76

Foto / Tekst Sol Quito

Mange af os kvinder værdsætter, at få ordnet negle før eller under en ferie. Enten i form af shellac/ gel-lak lakering eller negleforlængelser . Jeg selv ejer Nailfix & Beauty og har lavet negle i over 11 år.

Jeg har altid lavet mine egne negle enten i form af forlængelser eller shellac / gellak- lakering . Men nogle gange har jeg haft lyst til bare slappe af og blive forkælet med at få manicure, pedicure og neglene lakeret. Og gjort som andre kvinder på ferie ledt efter en negleklinik for at få det ordnet.

Sidste år prøvede jeg, her i Alanya at få ordnet neglene både på hænder og fødder. Det var en fin lakering. Men der var blevet fjernet for meget at mine neglebånd både på hænder og fødder. Og jeg fik sår. De healede heldigvis efter et par dage. Sådan en ting sker ikke kun i udlandet, men kunne sagtens ske i dk! Derfor er det vigtigt at lede efter en behandler som er uddannet indenfor faget.

Negle og neglebånd er noget vi skal passe på! Det gælder helt fra Negleklinikken og til hjemmeplejen . (Husk brug- Rigtig negleolie og neglebåndscreme !)

Nå men i år, ville jeg så undersøge neglemarkedet i Alanya. Jeg har selv naturlige lange negle og ønskede at finde et sted hvor de kunne lakere fint med shellac/gel-lak.

Jeg søgte i forskellige FB grupper om hjælp til “where-to-go” i Alanya.  Og der kom flere svar. Men når jeg spurgte ind til at få billeder at se, var der svar med … men de er dygtige.  Ja det kan jeg jo ikke bruge til noget. Jeg skal hverken havet skadet mine natur negle eller ødelagt mine neglebånd.

Jeg søgte lidt rundt og faldt over en dansktalende klinik og tænkte , så kan jeg i det mindste tale med personen om mine ønsker eller sige fra.

Super sød velkomst

Super sød velkomst

Jeg ankom til klinkken og blev modtaget af en meget sød smilende tyrkisk dansk talende kvinde. Som præsenterede sig som Bilge. Det viste sig, at hun ejede stedet.

Jeg kom indenfor og blev placeret i stolen. Farvedisplay blev præsenteret for mig. Mens Bilge gik igang med neglene blødgøre mine neglebånd og gå igang med manicuren. Allerede nu følte jeg mig lettet .

Jeg valgte farven rød.

Jeg valgte farven rød.

F1996C5B-75B8-44C9-86B8-A49C732C1899

Og Bilge gik igang med hendes meget grundig lakering ;o)

Ingen ridser i mine naturnegle og neglebåndet skubbet, klippet og fjernet uden svien . Og hun var grundig med at fjerne neglebånd. Ahh hvor dejligt nu kunne min krop slappe af.

Mens vi sad der, spurgte jeg til Blige erfaring med de forskellige behandlinger , hvortil hun svarede at hun er uddannet i Danmark. Og bla. taget en shellac kursus hos CND. Som også er et af de steder jeg har taget mine uddannelser . Jeg blev helt tryg og smilede bredt. Nu har jeg fundet et sted, hvor jeg selv kan blive forkælet med Shellac/Gel-lak lakeringer.

ECA70F26-E5CE-431C-94DF-7641CD2ADE47 6B066125-815A-43EA-877A-C67C18565B97

Jeg fandt da også ud af at hun lavede ansigtsbehandlinger, da hun er uddannet kosmetolog. Det skal prøves, inden at jeg tager hjem til dk.

1928075A-4181-46A8-98FC-B74F787B0E92

EFA6EE09-E8AE-439B-B0E5-813F60C4091D

C6E61B19-F2E7-4E0D-8D36-B4AECA2361EB 53D7E7BD-0B04-4C87-A0D4-F8AA847084A5

Da Bilge blev færdige med min lakering på både hænder og fødder. Måtte jeg simpelthen sådan udtrykke min taknemlighed og glæde. Over hvor fint et stykke arbejde hun havde lavet. Og først her fortalte jeg Bilge, at jeg er uddannet og arbejder professionelt med negle. ( jeg vil ikke sidde give folk dårlige nerver inden at de går igang)

7CBA1A2F-4D8A-49B4-AF68-13BE2A88898E

Derefter viste jeg Bilge , min IG @Nailfix side , så hun kunne se min roser ikke kom bare fordi at jeg var glad. Men også fra en med erfaring og “kollega i branchen” . Bilge blev meget overrasket og også meget glad over at få komplimentet . Jeg elsker at se andre går op i deres arbejde og at de gør godt. Og så skal de SELVFØLGELIG have Ros for det !!

Tusind tak for en dejlig ALANYA oplevelse til Bilge Celik

// PURE – Skincare & Esthetics Facebook side

// Adresse

Pure – Skincare & Esthetics

Şirinevler Sk. 12a, Saray Mahallesi, 07400 Alanya/Antalya, Tyrkiet

 

5199CDD6-961C-4186-A730-0FBBDDF6A5D8

Tæt på Kleopatra strand

Tyrkisk mad – Billigere end Bilka !!

Foto & Tekst Sol Quito (min kæreste har dog taget dette foto ;0)

Foto & Tekst Sol Quito (min kæreste har dog taget dette foto ;0)


 

En sætning som mange sikkert kender fra reklamerne eller for den sags skyld her i bazaren i Alanya.

Og det passer også perfekt til Mini Mutfak for det er billigere end Bilka!

Spisestedet Mini Mutfak er et Tyrkisk Køkken som mange tyrkere går hen og spiser deres frokost og aftensmad hos.
5D2E4816-1044-4772-B93B-1EAFFC34E4CE

Maden er super god, lavet som var det, “mor tyrkiet”, der har stået ved kødgryderne. Madmontren bugneer med indbydende retter og salater. Hvortil du peger ud hvad du gerne have, så der er rig mulighed for at prøve noget forskelligt. Du får tallerknen med maden over disken og drikke bestilles.

C9F2603E-7C67-4A92-96F7-D6312328B1CA

Introduktion for retterne

451127C1-DF7D-4B29-B449-35C5B7B13B27

Samt salaterne

Så er maden serveret

Så er maden serveret

Hvortil du finder en plads et eller andet sted indenfor eller udenfor , ved træbordene. Personalet skal nok finde dig og servere dine drikkevarer.

67D25D04-7C5F-4CB9-BE65-8A12E85D9F4C

Personalet kommer med din bestilte drikke .

DAB3516B-F73C-45AA-8EA5-20C9A53B4572

 

Når du er færdig eller har lyst til mere mad , går du hen eller ind til disken og enten betaler eller bestiller.

For 2 tallerken portioner , 1 Efes Øl og kildevand samt te , betalte vi 40 tyrkiske lire som svarer til 54 danske kr.

Det er SGU !! – Billigere end Bilka ;0)

Hyggeligt og tradionelt lækkersmagende mad serveret på rigtig tyrkiske maner .

Velbekomme herfra :0)

Mini Mutfak - Tyrkiske køkken

Velkommen til det tyrkiske køkken

Adressen til Mini Mutfak

Şekerhane Mahallesi, Kalgidim Sk., 07400 Alanya/Antalya, Tyrkiet

DBDA0D2A-A4AA-488C-96E4-5590BCE43795

 

 

Alanyas “nye” Svævebane

582A4B1F-681B-4EB7-B464-EDC0DCB864AA

Hvor er det dejligt at se nye tiltag blive lavet her i Alanya. Her får du både en oplevelse og samtidig, se udsigten fra svævebanen.

Det er også en hurtig måde at komme op og se den smukke borg.
Som troner så flot over hele byen.

Sidst jeg var hernede i maj, fik jeg prøvet svævebanen. Det var i forbindelse at jeg skulle tage en masse modebilleder i og omkring den gamle borg.54607A6F-F63A-4A84-930C-DD762579E4BF

878FAC78-59DA-432E-BB2D-E23DE9AFA9BD

63F16839-C39C-4006-B23E-30B19BF3BF0A

 

Den nye svævebane giver en fantastisk udsigt over byen, havet, klipperne og den kendte kleopatra strand.
Turen virkede for mig, mere flydende , svævende , end de ski-svævebaner jeg har prøvet i min tid.
Den stille flydende gang, gjorde at der også mulighed for at nyde turen samt fange nogle fine udsigtsbilleder!

A76485E9-572B-45F3-A8CC-160402723BFB

På toppen , endestationen af svævebanen, er der lavet en gangsti i træ . Der er lavet lidt forskellige udkigsstationer hele vejen op til Alanyas borg. Så man har rig mulighed for både kan trække vejret, eller nyde udsigten.

6AE30DDC-8A07-4886-999A-D250D91C5AAF A763DAB2-6155-41F7-9EB9-2D25E011B7AD 17182D0F-389E-433C-B222-33F9CC1855E9

 

Heroppe vil du også kunne se den anden side af bjerges udsigt. Nemlig ud over Alanya havn og Red tower .

B93295F4-A2D7-432B-99A2-5839BFA6B97A

Udsigt over Alanya havn

Går du lidt længere op, er det muligt at opleve de historiske ruiner, shoppe tyrkiske souvenirs, nyde en kop tyrkisk te eller noget koldt. Stedet ser meget mexicansk ud, dette var mit første indtryk. Som at lande et sted, hvor tiden ikke er afgørende.

Heroppe kan du gå op opdagelse.
Du kan se en gammel karavanestation, besøge Süleymaniye moskeen fra 1231 eller besøge det gratis museum som er Alanyas kultur hus. Samt se fotoudstilling af Alanya fra way-back og op i tiden.

57530157-618D-4402-9000-F88C5E838304 8EED68F8-F756-4D39-BBBC-A1DA82960F90 1D54E158-ABFC-4961-9ED7-B296DEF93892

Hvis du er en af de friske, kan du vælge at tage turen ned på gå ben. Der er gangsti , jeg har ikke selv taget turen. Syntes at de sagde det tog 1 time at komme ned.

Der kan vælges enkelt eller tur/retur billet. Så er det mere op til jer hvad i er friske på.

Svævebanen er bestemt en oplevelse værd.
Og ja tak, jeg vil gerne prøve den igen.

Damlataş station

Damlataş station

Hvor ligger svævebanen ?

Teleferik alanya kalesi
Saray Mahallesi, Güzelyalı Cd. 8-12, 07400 Alanya/Antalya, Tyrkiet

Lidt info :

Tur/retur billet: 15 tl pr. person.
Enkelt billet: 12 tl pr. person.
Åbningtider: 9.30 – 23.00

Svævebanen åbnede 19 august 2017
Ledningslængde:  på deres hjemmeside står der 900 m.
Højeste punk over havet: 161 meter.
Turens tid: ca. 3- 5 min. Alt efter hvor mange mennesker er med.

// Alanyas Svævebane

Rigtig god tur☀️

Rigtig god tur☀️

Gæstfriheden i Alanya


2EEF2344-83D8-4B72-9EEF-C488A636665C

FOTO & TEKST SOL QUITO

Mit sidste blog indlæg handlede Store Bøffer i Alanya, hvor vi fik hyggesnakket med Josef, ejeren af restauranten og hans ven Turgay.  Aftenen endte ud med at vi fik en invitation til at komme til tyrkisk brunch dagen efter.

Søndage er familie-hygge i Tyrkiet, og det vidste sig at vi skulle møde deres koner og børn.

Invitationen kom som en overraskelse, men vi følte også beæret, over at skulle komme til tyrkisk familie komsammen og opleve det.

Nu vidste vi jo intet om, hvad vi gik ind til, men vi takkede ja til invitationen.

Søndag kl 11.30. Mambo Beach no 5. til brunch.

Mambo Beach no 5

Mambo Beach no 5

Vi ankom på slaget, og udsigten var suveræn. Lige ned til Cleopatra strand som er meget kendt her i Alanya for dens fantastiske strand.

Det viste sig at Turgay ejede strandbaren,
hvor vi skulle have brunch .

6648618E-F7A6-4BDB-AECE-C34B937935FB

DF62527B-C8ED-4FAF-B3F0-0C581218F25E

Vi blev introduceret for deres koner , som ikke kunne tale engelsk. Så for sulan da…. hvordan klarer vi så at holde en samtale ved bordet ? Turgays kone kunne dog tysk, da hun er opvokset i Munchen. Der blev talt meget tyrkisk ved bordet og det var spændende og lytte til , samt at skulle aflæse kropssproget. Jeg elsker at lære nye ting, og hvis jeg kunne lære at forstå det tyrkiske sprog , kunne da være super fedt. Når vi nu ligesom har vores andet hjem her.

5F5322A3-B2A7-49C2-8081-5DCFCD1D53AD

Trods dette blev der grinet og ført samtaler, med lidt oversættelse fra dem der kunne engelsk. Hvor er det dejligt, trods sprogbarrierer at man kan få sig en så fantastisk oplevelse.

Og besøget sluttede af med, at vi fik en ny invitation til BBQ på søndag kl. 16.00 …

What a country – what openheartet people . Thank you!

Søndags Brunch med udsigt

Søndags Brunch med udsigt

Store bøffer i Alanya

Store Bøffer hos Josef .

Store Bøffer hos Josef .


 

Foto & Tekst Sol Quito

Det er utroligt lækkert at være her i Alanya, Tyrkiet. Og det er ikke nogen hemmelighed, at jeg nyder det i fulde drag. Og deler gerne min “Alanya dagbog med jer ” .

Jeg er madglad og nyder at finde nye kulinariske oplevelser.  Så der er hele tiden noget at prøve, ud over selvfølgelig, mine favoritsteder.

I lørdags havde kæresten og jeg havde lyst til bøffer og havde hørt at stedet med byens bedste bøffer var hos Josef splatz, som ligger midt inde i Alanya, i bazar området.

Josef Kadir ejeren af stedet, har vi faktisk mødt før , men det var på hans anden restaurant i Oba læs evt blogindlægget her

FA68B65B-33D4-4E33-9AC6-54B73E8993F6

Men nu var smagsløgene til bøffer ! Da vi ankom stod Josef selv og tog imod, alt imens han passede bøfferne på grillen. Han foreslog en forret til os , cappacio serveret med forårsrulle, og det skulle spises sammen. Underlig blanding, men vi sprang ud i det og det smagte dejligt!

54F63319-FCBA-4444-BDEB-1AC4E62F3ABD 7406557E-B945-4C70-812A-2F5DCE69BF35

Derefter en smukt stegt bøf til mig, jeg spiste med velbehag min bøf, grøntsager og bagte kartofel. Jeg måtte levne , da jeg også havde en bagtanke om at have dessert. Der er nemlig en dessert som ser ud som en firkantet pizza med pesto. Den snyder! Den smager himmelsk , lunet snasket , men alligevel sprød butterdej med pistacie/marcipan smagfulds remonce. Yummi! Og selvfølgelig med is.

6A8AA21B-E5AA-4A49-AF5B-698698DCB709

F541668B-AD00-4CB1-82F3-CA497DAB6101
Josef joiner os og vi hyggesnakker, alle sammen. Vi kommer endda til at tale med Josefs anden ven Turgay og inden at min kæreste og jeg ved af det. Er vi inviteret til søndags hygge ved Cleopatra strand, tyrkisk brunch med begge familer.

Hvilken spontanitiet og åbenhed. Vi takkede ja tak. Ja why not ? Det har vi jo ikke prøvet før.

Så en steak middag på Josefs Platz blev til en søndagsinvitation på ægte tyrkiske maner .

Fin lørdag aften med afsluttende søndags invitation .

Fin lørdag aften med Josef Kadir og Tūrgay

 

// Adresse Güller Pınarı Mahallesi, Josefs Platz, Rıhtım Cd., Alanya/Antalya, Tyrkiet

// JOSEFS PLATZ – FB SIDE

Humblebird – Kalesi Alanya

180B9CA8-804F-464E-BC6B-4A7A9A4DAA69

Tekst Sol Quito Fotograf Tjalfe Silas Andersen


Hvor lang tid tager det at forberede settet til et photo shoot i Alanya? Da jeg skød en billedserie for ENGBORK, var lærredet det 792 år gamle Kalesi Alanya.

Helle Engbork, kvinden bag det ulmende danske brand HUMBLEBIRD, gav mig muligheden for at prøve et udvalg af kjoler og dragter fra hendes formidable nye kollektion. Så jeg tog dem selvfølgelig med til Tyrkiet for at matche designets sommerlige undertoner.

Jeg havde en idé om, at Kalesi Alanya — Alanyas borg, med al dens mystik og naturlige patina, ville være den perfekte ramme om Helles designs. For lige som HUMBLEBIRD kan ses som et udtryk for en designers kreative identitet og vision, er Kalesi Alanya et aftryk af Tyrkiet historie og kultur gennem nærved otte århundreder.

FØR SOLEN STÅR OP

Jeg henter min fotograf på hotellet klokken 7.00 om morgenen.
Vi kører mod Kleopatra Beach, endnu inden Alanyas farverige boder har slået markiserne ud — og inden nogen af os har fået dagens første kaffe.
Der er stille i bilen.
Som vi sniger os ned ad de små kurvede bygader, ved foden af Kalesi Alanyas østligste side,
bliver det tydeligt at byen stadig sover. Alle de små strandcaféer, de store flotte hoteller, indkøbscentrene og
kædebutikkerne; lukket.
Selv de fine små boder, der dag og nat sælger friskpresset juice til
forbipasserende føles som en saga blot, på dette ukristelige tidspunkt af dagen.
Søndagen… — ikke mindst.

Til deres forsvar, virker vi til at være de eneste kunder, der har behov for betjening
klokken 7.25. Og kun seks dage inde i ramadanen, er det Alanyas arbejdere vel undt at få en god nats hvile.
Særligt, ovenpå lørdagens strabadser med at servicere de mange turister, der allerede nu er draget mod syd for at nyde tyvstarten på sommeren 2018.
Vi parkerer bilen i skyggen, og bevæger os nu meget målrettet mod de caféer vi dagligt
har besøgt i eftermiddagstimerne.

39C01192-1F34-4FCA-B26A-EFCFC0FCB66A
Ingen held.
Ingen kaffe.
Ingen. Kaffe.
87E61997-331C-4FA2-99A9-7BC8C24A9C54
Pludselig bemærker jeg en ældre kvinde, der går og fejer fortovet foran en lillebitte kiosk.
Kiosken er så smal, at man nærmest ikke kan se ind for det køleskab, der står forrest ud
mod vejen — men ved et nærmere blik, kan jeg se at den lille butik er enormt organiseret
og velplejet, om end udvalget er meget begrænset.
Jeg henvender mig til kvinden på engelsk, men hun taler ikke sproget. Jeg forsøger mig alligevel med ordet “Coffee” og gestikulerer med hånden, at jeg drikker af en fin kaffekop.
Det var tilsyneladende mere end tilstrækkeligt kommunikeret, og med et kæmpesmil ytrer kvinden et ord, der ikke behøves oversat; “NESCAFÉ?”
We’re in business.
Vi sætter os ved et charmerende rustikt cafébord og inden vi får set os om, får vi både kaffe og juice serveret på Alanyas mest morgenfriske fortovscafé.
Efter en halv kop kaffe og en cigaret er min fotograf ved at vågne op. Han taler om lysforhold og vinkler, og jeg kan se kaffen tage sin effekt, som mere og mere
kameraudstyr finder sin vej til det beskedne cafébord.
Jeg er allerede i karakter til dagens shoot. Jeg tænker også på lyset.
På mit udtryk og på tøjet.
Og jeg tænker på hvor let og fornøjeligt det er at arbejde sammen når man kender hinanden.
Vi skal op på bjerget for at tage billeder til ENGBORKs eget design og nye brand HUMBLEBIRD.
Op til Kalesi Alanya, den gamle fæstning, der overser både havet, bjergene og de mange mennesker der lever imellem dem.
KALESI ALANYA
Fra første øjekast, er jeg ikke i tvivl om at fæstningen i Alanya vil være en fantastisk kulisse til at showcase de elegante dragter og kjoler fra ENGBORK.

KALESI ALANYA Fra første øjekast, er jeg ikke i tvivl om at fæstningen i Alanya vil være en fantastisk kulisse til at showcase de elegante dragter og kjoler fra ENGBORK.

HUMBLEBIRDs bløde snit og dragende farvekombinationer står i sprudlende kontrast til de rå mure og forvitrede historiske omgivelser i den ottehundrede år gamle fæstning, der igen indrammes af den storslåede natur i Tyrkiet.
Så med målet for øje kører vi til toppen af bjerget, parkerer bilen — i solen, da skyggen er blevet på caféen — og gør os klar til at skyde.

Vi er de eneste på stedet.
Klokken er endnu kun 8.30, men lyset begynder allerede at se rigtigt ud. Alene, på
fæstningens øverste plateau, finder vi en smuk forfalden port og får skudt de første
billeder.
Udsigten er fænomenal. Fra toppen af Kalesi Alanya kan vi se mere end ti kilometer i
hver retning, og på gaderne langs stranden kan vi så småt se morgentrafikken komme til
live.
Vi når at tage billeder af to kjoler og en skjortebluse, før vi bliver indhentet af de
morgenfriske turister — og en enkelt, meget høflig, sikkerhedsvagt, der informerer os om
at fotografi kun er tilladt uden brug af stativ. Så sætter han sig roligt på en bænk og lader
os arbejde videre imens han betragter solen, der langsomt trækker sig højere og højere op på himlen.

Jeg skifter tøj og gør mig klar til at vi bevæger os længere ned ad bjerget, men ikke før fotografen snupper et enkelt stemningsbillede af den venlige vagt — uden brug af stativ, selvfølgelig.

Jeg skifter tøj og gør mig klar til at vi bevæger os længere ned ad bjerget, men ikke før fotografen snupper et enkelt stemningsbillede af den venlige vagt — uden brug af stativ, selvfølgelig.

YDMYGE FUGLE
Langs de bugtende stentrapper, der leder fra fæstningen og ned mod byen, finder vi mange gode locations, men som tiden skrider frem bliver der længere og længere imellem de stille stunder.
Byens gæster er for alvor stået op og er
kommet til Alanyas prominente udsigtspost for at opleve den historiske side af badebyen. Og, ikke mindst, for at
nyde den autentiske og stemningsfulde atmosfære på de små bjergstier.

Det skaber dog nogle tekniske udfordringer, da jeg nu sjældent befinder mig alene foran kameraet, og min kameramand må således ruste sig med tålmodighed for at få de skud han har planlagt. Heldigvis, er både turister og ansatte på stedet overordentligt høflige, og flere gange må vi fortælle forbipasserende, at det altså er helt i orden at de går forbi.

Det skaber dog nogle tekniske
udfordringer, da jeg nu sjældent
befinder mig alene foran
kameraet, og min kameramand
må således ruste sig med
tålmodighed for at få de skud
han har planlagt. Heldigvis, er
både turister og ansatte på stedet
overordentligt høflige, og flere
gange må vi fortælle
forbipasserende, at det altså er
helt i orden at de går forbi.

Alt går efter planen. Som en målfotograf til OL, lykkes det fotografen at fange mig, kjolen, bjerget og solen — uden brug af ufrivillige statister — og da vi er halvvejs ned ad bjerget har vi fået et godt udvalg af billeder af de mange forskellige unikke designs fra HUMBLEBIRD.

Alt går efter planen. Som en
målfotograf til OL, lykkes det
fotografen at fange mig, kjolen,
bjerget og solen — uden brug af
ufrivillige statister — og da vi er
halvvejs ned ad bjerget har vi
fået et godt udvalg af billeder af
de mange forskellige unikke
designs fra HUMBLEBIRD.

74CF656D-1BF5-4883-B370-8F23AB0BC0A3

52D21393-CB49-4665-AE5D-3D6A94DD22E1

De fremtrædende changerende sommerfarver i HUMBLEBIRDs fashionable outfits fører sig allerede selvsikkert frem, på det beskedne display på kameraet, og jeg er oprigtigt spændt på at se resultatet af dagens shoot når sortering og postedit er overstået.

De fremtrædende changerende sommerfarver i HUMBLEBIRDs fashionable outfits fører
sig allerede selvsikkert frem, på det beskedne display på kameraet, og jeg er oprigtigt
spændt på at se resultatet af dagens shoot når sortering og postedit er overstået.

KLEOPATRA BEACH Da vi kommer tilbage til bilen, er den forvarmet til 180 grader, og vi ærgrer os over at ingen af os tænkte på at tage frysepizza med. Klokken er nu 10.35, og det er på høje tid at få noget at spise. Med alle vinduer åbne triller vi langsomt ned af bjerget. De eneste, der stadig sover er natteravne med aircondition, og det fornemmes med det samme, at den sovende by vi forlod i morges har genfundet sin puls, og det vrimler med glade mennesker, allerede inden vi når ned ad bjerget.

KLEOPATRA BEACH
Da vi kommer tilbage til bilen, er den forvarmet til 180 grader, og vi ærgrer os over at ingen af os tænkte på at tage frysepizza med. Klokken er nu 10.35, og det er på høje tid at få noget at spise. Med alle vinduer åbne triller vi langsomt ned af bjerget. De eneste, der stadig sover er natteravne med aircondition, og det fornemmes med det samme, at den sovende by, vi forlod i morges har genfundet sin puls, og det vrimler med glade mennesker, allerede inden vi når ned ad bjerget.

Kleopatra Beach, Alanya, vibrerer atter og den mangfoldige, menneskeglade by er åben
på ny. Åben for forskellighed. Åben for samvær. Åben for kunder og for gæster. Åben for alle – og særligt også for sultne fotografer.

BRUNCHTIME
Vi afslutter formiddagens aktiviteter med brunch på Juice & Friends — en
anbefalingsværdig café i hjertet af Kleopatra Beach-området, hvorfra vi i horisonten
netop kan skimte Kalesi Alanya.
Stemningen er afslappet og god.

Vi har løst dagens første opgave, nærmest uden ord — og helt uden forhindringer eller stress.

Det er fjerde gang på fem dage, at vi spiser brunch på Juice & Friends. Men hvad kan jeg sige — når det er godt, er det godt.

Det er fjerde gang på fem dage, at vi spiser brunch på Juice & Friends.
Men hvad kan jeg sige — når det er godt, er det godt.

// ENGBORK med eget Brand

// HUMBLEBIRD
engbork.dk/collections/humblebird
// KALESI ALANYA – Borgen
Borgen-alanyas-midtpunkt-gennem-tusinder-af-aar/
// JUICE & FRIENDS
Juice & Friends Alanya
// ALT OM ALANYA
www.altomalanya.dk

 

White In White

IMG_9882

TEKST & FOTOGRAFI SOL QUITO

Efter at være kørt forbi stedet et utal af gange, tænkte jeg for nylig at det nu var på tide endelig at få besøgt restauranten White In White.

Vi havde fået stedet anbefalet to gange indenfor den samme uge, og da vi havde hørt at stedet har fået nye ejere og et komplet makeover, besluttede vi os for at se hvad de havde at byde på.

Og vi blev bestemt ikke skuffede over vores besøg på White In White, der udover deres formidable restaurant også har café- og bardrift på stedet.

IMG_9888

IMG_9879

Den sidste aften vi var i Alanya tog vi spontant på White In White.

Da vi ankommer til stedet bliver jeg enormt imponeret over de store hvide søheste ved indgangen. De giver stedet et nærmest majestætisk udtryk, og jeg bemærker i det hele taget mange smukke arkitektoniske detaljer i White In Whites stilede faciliteter.

Vi går igennem en smuk bred stenbelagt gang, spændte på hvad der mon møder os  indenfor. Den dæmpede belysning opad væggene og de store flotte palmetræer med lys i toppen skaber et fantastisk æstetisk udtryk, og viser at White In White virkelig forstår at skabe den helt rigtige loungestemning

Indenfor er den stilrene indretning afrundet med en stor rund bar i et interiør, der minder mig lidt om Bali Bar by night. Jeg tænker at jeg måske bør vise jer billederne fra begge steder, så I selv kan vurdere.

IMG_9883

IMG_9885

IMG_9897

Vi bliver budt velkommen og anvist et bord udenfor. Vi sidder tæt ved vandet med udsigt over vandet, borgen og Alanya by.

Alt er hvidt — deraf navnet, White In White.

Vi får en super betjening af det særdeles tiltalende og imødekommende personale.

Lars, min kæreste, spørger om det er muligt at nøjes med at købe en halv flaske vin, da jeg ikke selv drikker.

Og til trods for at de ikke har halve flasker vin på deres kort, er det selvfølgelig ikke et problem — til min kærestes store glæde serverer de ham gladeligt en halv flaske af en lækker drue — det gav plusser i bogen.

IMG_9905

IMG_9901

IMG_9877

Indbydende drinks kort


Vi går på opdagelse i deres spændende menukort, der byder på et væld af internationale retter. Jeg synes personligt at der er mange lækre ting imellem, og der er mange ting jeg gerne vil prøve.

Men forhåbentlig er det ikke sidste gang vi besøger denne fortryllende restaurant.IMG_9900

Vi bestiller begge bruschetta til forret.

Og den er simpelthen helt himmelsk — tomater, oliven, hvidløg, mozzarella og olie er sat sammen i et gastronomisk englekor af en symfoni, og vi overvejer for sjov, at afbestille vores hovedretter og i stedet bestille to portioner mere af forretten.

Havde det været kokkedyst indenfor bedste bruschetta, ville vi have kåret vinderne ved bordet med det samme.

Til hovedretten havde Lars bestilt lam og jeg selv havde valgt grillet laks.

Da retterne kommer ind bliver vinen skænket til Lars, og vi glæder os til at sætte tænderne i de velduftende retter.

IMG_9908

IMG_9910

Maden ser enormt indbydende ud. Og jeg som elsker kartoffelmos, går straks igang med at prøvesmage kartoffelmosen med spinat.

Den smager dejligt af kartofler — den ægte vare —  grov og cremet konsistens, og med lækker spinat.

Jeg synes dog at kartoffelmosen mangler lidt salt, men da jeg så smager på laksen giver det pludselig mening — kartoffelmosen og laksen komplementerer hinanden perfekt, og det smager himmelsk sammen. Laksen er smukt anrettet og sublimt krydret, og jeg nyder maden med stor vellyst.

Lammet er også udsøgt, og tilbehøret er virkelig lækkert.

Jeg må dog sige at den grillede laks helt sikkert er en vinder for mit vedkommende.

IMG_9912

Vi beslutter os for, at vi nok godt kan klemme en dessert ned, men da vi er ret mætte beslutter vi os for at dele.

Vi får en lun Waterfall chokoladekage med masser af vaniljeis, og selvom maverne er helt fyldte fortryder vi ikke at vi valgte desserten til.

IMG_9917

For lige at slå mave, går vi en tur ud på den charmerende mole, hvor man også kan bestille bord til en romantisk aften for to.

De komfortable hyggepladser lige ved vandet nåede vi ikke at prøve i denne omgang — men lykkeligt mætte det blev vi i hvert fald — og jeg kan bestemt anbefale White In White.

Særligt by night — nu har jeg blot til gode at komme forbi i dagtimerne og opleve deres café- og barlounge i solen — jeg kommer i hvert fald snart tilbage igen, det er helt sikkert.

// WHITE IN WHITE

www.white-in-white.com

IMG_9920